原料のイワシは国内で水揚げされた小イワシを使用し、頭部、内臓を完全に除去し独自の熱風乾燥によりイワシの生臭さを消し鮮度を保っています。
使用しているオイルは、高品質なエキストラバージン・オリーブオイルです。
エキストラバージン・オリーブオイルはオレイン酸含有量も高く酸化安定性に優れていますので、美味しく健康に優しいオイル・サーディンです。
原材料名:いわし(国産)、EXV.オリーブオイル、食塩、月桂樹の葉 固形量:75g 内容総量:105g